第４０６回目の番組テーマ：高知�A　新年会＠とうふ家追手筋店

今回は「一期人会とうふ家追手筋店」で行った新年会の模様をお送りします


参加者は　類さん
井上ワイナリー�梶@井上　孝志社長
ザ・クラウンパレス新阪急高知　中西克行ソムリエ
サニーマートお酒バイヤー　室津裕美さん
とうふ家女将　徳弘千代さん　


何と言っても井上ワイナリーの「ＴＯＳＡ」を堪能する為に


鰹の塩タタキを用意してもらいました


ワインについて　料理について　真剣にお話しています！


ワインの味わいは勿論ですが、高知でワイン作りを続ける想い
高知だからできるワイン、そして高知の美味しい物とのマリアージュ等々
お話は大いに盛り上がりました



番組をもう一度聞きたい人は、下の「聞く」をクリックしてね！

第406回目放送を聞く！


番組では類さんからのＭＥＳＳＡＧＥ＝語録を頂戴しています。

今回は「温暖化・・・それを味方につけ、工夫をしていくことが大事
　　　　　　　　　　産業でも、料理でも　何でもね。　」　　　でした。



おかげさまで、この笑顔です

ワインはもう１種類ありますし、話は尽きませんので
続きは次週またまたお送りしますね


井上ワイナリー
https://www.inoue-winery.co.jp/



そして中西ソムリエからもご紹介あったＰＡＲＴＹはコチラ

＜告知＞

番組４００回記念PARTY「吉田類と乾杯　ｉｎ　高知」

２月２５日（火）１９時〜
ザ・クラウンパレス新阪急高知で開催します。
チケットは８０００円。　ホテル１Ｆフロントで販売中です！

是非、全国からお越し下さいませ

詳しくはこちら
https://www.crownpalais.jp/kochi/