2018年07月31日

330回目の放送

高知が生んだ文化人:酒場詩人 吉田 類さんの番組です

四国4局ネットでお送りしていますexclamation

第330回目の番組テーマ:香川C 香川名物「骨付き鳥」

兵庫町商店街の骨付き鳥の老舗
      「寄鳥味鳥(よりどりみどり)」

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香川県産の朝締めのもも肉を注文が入ってから20分かけ
オーブンでじっくり焼き上げたものが

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コチラです コレは若鳥

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コレは親鳥です

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親鳥はオーナーの玉津島さんがハサミでカットしてくれます

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食べやすくなりました

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スパイスが聞いた鳥はビールと相性ピッタリ

玉津島さんのこだわりでキリンビールで合わせます

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この日はキリンビールさんも来てくださいました。

骨付き鳥の他にも

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ポテトサラダ

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鳥皮甘酢漬け

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もうキリンビールが止まらない〜


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番組では類さんからのMESSAGE=語録をご紹介しています。今回は

「よりどりみどり。選択肢があるというのは可能性がある  」

そして、もう1つの選択肢が

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骨付き鳥に合うという「讃岐くらうでぃ」 地酒です

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美味しくて 楽しくて フレンドリーなお店です


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地元の方はもちろん
香川にいらっしゃったら是非お立ち寄りくださいね。

「寄鳥味鳥(よりどりみどり)」
高松市兵庫町1-24 木村屋ビル2F
087-822-8247
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2018年07月24日

329回目の放送

高知が生んだ文化人:酒場詩人 吉田 類さんの番組です

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第329回目の番組テーマ:香川B「本島part2」

前回は瀬戸大橋に登ってみましたので 今回は

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塩飽本島勤番所跡をガイドの三宅さんに又又ご案内頂きました!
元々「塩飽水軍」の本拠地だった本島。

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こちらは人名制度を取っていた塩飽本島の中枢機関だった場所。

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ここで、法度を作り、裁き、政治を行っていたそうです。

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当時の海図や
信長→秀吉→家康へと仕える相手が変遷していった様子等

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塩飽の人々が歴史の中でどのように活躍してきたかが
分かるんです


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番組では類さんからのMESSAGE=語録をご紹介しています。今回は

「創造の大元は自由意志 」

自由意志による自治がベースにあるから
様々なことが成し得た訳だねぇ・・・・素晴らしい! by類さん

そして塩飽の人々には水軍とは別に
         もう一面の顔がありました。

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それがこちらの山寺「正覚寺」に残されています。

それが
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「塩飽大工」宮大工という一面です。

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1本の丸太から大胆なノミ使いで彫刻を生み出します。
引き算の美学だそうです。
絵画的・写実的と評される「塩飽大工」

是非、色んな魅力溢れる本島を訪ねてみてくださいね

三宅さん、ありがとうございました!

塩飽本島HP
http://honjima.justhpbs.jp/
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2018年07月17日

328回目の放送

高知が生んだ文化人:酒場詩人 吉田 類さんの番組です

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第328回目の番組テーマ:香川A「本島part1」

前回は瀬戸大橋に登ってみましたので 今回は

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真横から見てみよう!ということで 本島に渡りました🚢

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ガイドの丸亀観光大使の三宅邦夫さんと合流

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まずは遠見山山頂で瀬戸大橋を真横から捉えます📷

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こちらの石も大阪城や江戸城に送られたそうです。

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靄の中ですが 瀬戸大橋が見えますよ〜

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次に笠島街並み保存地区にやってきました

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焼き杉板や白壁 

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立派なお家は廻船で財をなした塩飽水軍のもの

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今もお住まいの方がいらっしゃいますし、
       民宿等に改装されているお店もあります。

そしてこの笠島港の正面に週末にOPENする可愛いお店が

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Honjima Bakeryです

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好きなパンを選びました

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類さんSET

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これも美味しそうでしょう〜



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番組では類さんからのMESSAGE=語録をご紹介しています。今回は

「時間の流れの違いを感じる島・本島時間  」

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類さんも大満足の本島です。


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丸亀港からフェリーで35分

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皆さんも是非訪れてみてくださいね

Honjima Bakery
https://www.facebook.com/honjimabakery/


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