2018年05月15日

319回目の放送

高知が生んだ文化人:酒場詩人 吉田 類さんの番組です

四国4局ネットでお送りしていますexclamation

第319回目の番組テーマ:類さんの故郷・仁淀川町A

桜の時期に仁淀川町を訪問した吉田類一行。

やはり辿り着くのは

IMG_20180405_145349.jpg
居酒屋です

IMG_20180405_154348.jpg
町の皆さんが集う人気の居酒屋「乾ちゃん」にお邪魔しました

この時期の旬は
IMG_20180405_145621.jpg
山菜ですね〜 酢味噌和えです。

そしてこの店の名物は
IMG_20180405_145549.jpg
鴨鍋

IMG_20180405_151226.jpg
いい出汁でてます〜

〆はそば粉を入れて
IMG_20180405_153430.jpg
そばがき



番組をもう一度聞きたい人は、下の「聞く」をクリックしてね!

第319回目放送を聞く!


番組では類さんからMESSAGE=語録を頂いております

今回は「 故郷は野生にあり 」 でした

野山の恵みに感謝ですねぇ

IMG_20180405_154428.jpg
そして、乾ちゃんご夫妻 ありがとうございました!

鴨鍋はお取り寄せもできるそうですよ。
お問い合わせ・ご注文は 電話0889・34・2908

IMG_20180405_150121.jpg
お店は池川地区にあります。
〒781-1606 高知県吾川郡仁淀川町土居甲1021
posted by hisix at 17:44| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする