2020年11月10日

449回目の放送

高知が生んだ文化人:酒場詩人 吉田 類さんの番組です


第449回目の番組テーマ:広島@

なんと!四国FM4局に加え今月は広島FMでも放送中です📻

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10月10日に東広島市西条で開催された
「2020オンライン酒まつり」に番組がお邪魔しました。

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やっぱり、広島着いたら「広島焼き」ですよねぇ

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広島駅から約40分。今回の舞台は酒都・西条です

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一週目は西条名物「美酒鍋」を頂きました
鶏肉や野菜を千切りにし、ニンニクを利かせた油で炒めたら
しっかり塩コショウし、あとは西条酒で煮込むだけ

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伺ったお店は「満天」さんです。

ここで収録した模様が翌日のオンライン酒まつりで録画放映されるのです。

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オーナーの徳森昌広さん 
地元ゲストで小泉新聞舗 鈴木常徳さん順子さんご夫妻 もご一緒しました。

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西条について 酒まつりについて 

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西条酒を頂きながら、楽しいお話うかがいました



番組をもう一度聞きたい人は、下の「聞く」をクリックしてね!

第449回目放送を聞く!



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完成した美酒鍋はあっさりして、お酒のつまみに最上(西条だけに)でした

今週から4週に渡って広島編 どうぞよろしくお願いいたします
posted by hisix at 15:05| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする