(5) 吉田類の類語録

<< 2021年04月 >>
日	月	火	水	木	金	土
				1	2	3
4	5	6	7	8	9	10
11	12	13	14	15	16	17
18	19	20	21	22	23	24
25	26	27	28	29	30

<< 2021年04月 >>

日

月

火

水

木

金

土

<<前の3件 .. 3 4 5 6 7.. 次の3件>>

2021年01月13日

４５８回目の放送

高知県出身の酒場詩人・吉田類さんの番組です

四国４局ネットでお送りしています。
類さんの言霊の宿る語録を皆様にお届けしています。

第４５８回目の番組テーマ：出汁のお話

ゲストに薬膳・和食研究家で豆腐マイスター
一般社団）和食文化国民会議地域特派員の百田みちさんをお迎えしました。

何の出汁なのか？
硬水で出した出汁か？　軟水で出した出汁か？
出汁の飲み比べを行いました。

類さんも真剣！

谷本も真剣！

和食で慣れ親しんだ出汁なのに・・・・

目からウロコなことばかり👀

日本列島の地形や豊かな自然があるからこそ
美味しい水が生まれ、その美味しい水で出汁が取れる。

本当に足元を見つめるお話ばかりでした。

番組をもう一度聞きたい人は、下の「聞く」をクリックしてね！

第458回目放送を聞く！

百田さん　ありがとうございました！

類さんの大好きなお蕎麦にも出汁が

私達の大切な食文化を守ることは
　　　　　　　　　　　自然を守ることでした

【関連する記事】

posted by hisix at 18:42| 日記 |

2021年01月07日

４５７回目の放送

新年あけましておめでとうございます！
2021年も「吉田類の類語録」をよろしくお願いします

第４５７回目の番組テーマ：新春のごあいさつと近況報告

まずは、昨年１２月１日に行われた行事のお話です。

類さんは、高知県警察の「特殊詐欺被害０大使」に任命されています。

関係機関が集まって「こうち旅広場」で特殊詐欺を防止するためのパトロール出発式が行われました。

パトロールに出発！

その後、金融機関やコンビニでの声掛けや、メディア取材に対応しました！

特殊詐欺０を目指して！みなさん気を付けましょう！！

そして、年末にＢＳ－ＴＢＳで放送された「大晦日は酒場放浪記　年またぎＳＰ！」の収録裏話を披露いただきました。

類さんが愛してやまない歌人「若山牧水」の足跡を辿りながら、酒、食事、温泉を楽しむスペシャル。

これは見ごたえがありました！

番組をもう一度聞きたい人は、下の「聞く」をクリックしてね！

第457回目放送を聞く！