2021年01月13日

458回目の放送

高知県出身の酒場詩人・吉田類さんの番組です

四国4局ネットでお送りしています。
類さんの言霊の宿る語録を皆様にお届けしています。


第458回目の番組テーマ:出汁のお話

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ゲストに薬膳・和食研究家で豆腐マイスター
一般社団)和食文化国民会議地域特派員の百田みちさんをお迎えしました。

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何の出汁なのか?
硬水で出した出汁か? 軟水で出した出汁か?
出汁の飲み比べを行いました。

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類さんも真剣!

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谷本も真剣!

和食で慣れ親しんだ出汁なのに・・・・

目からウロコなことばかり👀

日本列島の地形や豊かな自然があるからこそ
美味しい水が生まれ、その美味しい水で出汁が取れる。

本当に足元を見つめるお話ばかりでした。



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第458回目放送を聞く!


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百田さん ありがとうございました!

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類さんの大好きなお蕎麦にも出汁が

私達の大切な食文化を守ることは
           自然を守ることでした
posted by hisix at 18:42| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2021年01月07日

457回目の放送


新年あけましておめでとうございます!
2021年も「吉田類の類語録」をよろしくお願いします

第457回目の番組テーマ:新春のごあいさつと近況報告


まずは、昨年12月1日に行われた行事のお話です。

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類さんは、高知県警察の「特殊詐欺被害0大使」に任命されています。

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関係機関が集まって「こうち旅広場」で特殊詐欺を防止するためのパトロール出発式が行われました。

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パトロールに出発!

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その後、金融機関やコンビニでの声掛けや、メディア取材に対応しました!

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特殊詐欺0を目指して!みなさん気を付けましょう!!


そして、年末にBS−TBSで放送された「大晦日は酒場放浪記 年またぎSP!」の収録裏話を披露いただきました。

類さんが愛してやまない歌人「若山牧水」の足跡を辿りながら、酒、食事、温泉を楽しむスペシャル。

これは見ごたえがありました!



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第457回目放送を聞く!


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最後に、今年新成人を迎えるみなさんに一言!

歳をとることは、未来につながることです。
自分のやりたいことを、エネルギーに変えて、
時には健康的にお酒も飲みながら、がんばってください。


2021年も「類語録」をよろしくお願いいたします!!


posted by hisix at 10:27| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年12月28日

456回目の放送

高知が生んだ文化人:酒場詩人 吉田 類さんの番組です

第456回目の番組テーマ:愛媛C

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2020年最後の放送
今回は大洲のシンボル「大洲城」のお話です!

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お話は、新田でんやさんに伺いました


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その前に大洲銘菓の数々をいただきました。
栗が有名ですよね。全てが上品でおいしい!


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入口には古民家をリノベーションしたホテルもあります。
おしゃれです!


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城内はとってもきれい!


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斜度60度の急階段を上って・・・


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天守閣に到着!


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大洲城下が一望のもとに。お殿様気分を満喫できます!


お殿様気分といえば、
なんと!大洲城に宿泊することができる企画があるんです。


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2名様 1泊 大洲城を貸し切りできて 100万円(税抜)です!


詳しくは下記をご覧ください!

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第456回目放送を聞く!


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歴史の町「大洲」の魅力にどっぷりハマった類さんでした・・・


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番組をお聞きいただいている皆様
本年も大変お世話になりました。
心から楽しみながら、一緒に飲める日常が早く戻りますように!
2021年も「類語録」をよろしくお願いいたします!!


posted by hisix at 18:25| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする